Présentation de la nutrition pour le triathlon.

En fonction du type de compétition, les parcours peuvent être très différents : de la distance olympique (ou courte distance) qui enchaine 1,5 Km de natation – 40 Km à cyclisme puis 10 Km de course à pied, jusqu’aux épreuves d’ultraendurance de type IronMan (ou distance XXL) qui consiste en 3,8 km de natation, 180 km de cyclisme puis un marathon (42,195 km).

Quelque soit la distance à parcourir, la déshydratation et l’appauvrissement des réserves d’énergie sont à l’origine de la fatigue. La performance souhaitée pour ce type de course dépend donc d’un entrainement adéquat au préalable et d’une gestion méticuleuse de son énergie et donc de sa nutrition. En effet, un apport d’énergie avant et au cours de l’épreuve permettra une utilisation optimale des réserves en glycogène et une apparition plus tardive de la fatigue. Cet apport d’énergie est à adapter en fonction de l’avancée dans l’épreuve, de la discipline pratiquée et des conditions environnementales (température extérieure, humidité, etc.).

L’ensemble de la préparation à l’épreuve nécessite d’être adaptée en fonction :

• de ses compétences de bases (liées au niveau d’entrainement et à l’âge),
• de l’évolution des performances au cours de l’entrainement,
• des besoins énergétiques et des tolérances nutritionnelles de chacun.

La nutrition pour le triathlon : la course à pied
La nutrition pour le triathlon : le cyclisme
La nutrition pour le triathlon : la nage

Préparer ses réserves énergétiques en vue du triathlon

Il est reconnu que le remplissage des stocks de glycogènes musculaires, via une augmentation de la part des glucides dans l’alimentation les jours précédents l’épreuve, est une stratégie intéressante qui permettra de fournir de l’énergie de façon prolongée durant le triathlon. Cette stratégie, pas toujours applicable du fait des repas pris à l’extérieur (restaurant, self…), peut être facilement complétée avec une prise de boisson contenant de la maltodextrine.

Dernier repas avant course

Le dernier repas avant la course doit apporter l’ensemble des nutriments indispensables pour la bonne réalisation des épreuves, tout en étant facilement digeste. Il faut faire d’autant plus attention au contenu de ce repas et à s’assurer qu’il est déjà digéré avant le début de la course, car le choc thermique de l’immersion dans une eau très froide peut engendrer des troubles digestifs chez certaines personnes sensibles. Les gâteaux déjà préparés sont de bonnes façons d’apporter l’énergie nécessaire, mais comme tout autre apport nutritionnel, il faudra le tester au préalable, lors des entrainements. Il est préférable de prendre ce dernier repas 4 heures avant le début de l’épreuve.

Un dernier apport d’énergie avant le départ ?

Nous ne sommes pas tous égaux concernant la prise de glucides dans l’heure précédent le début de l’épreuve. En effet, il est possible que certaines personnes ressentent une fatigue soudaine  et un manque de forces liés au fait que le corps cherche à stocker les sucres ingérés, et cette sécrétion d’insuline peut faire chuter le taux de sucre du sang de façon trop sévère. C’est ce qui s’appelle l’hypoglycémie réactionnelle. Il est important de tester si le triathlète a cette sensibilité ou non lors des entrainements.

 Utilisation des proteines Whey dans le sport

La whey est qualifiée de protéine rapide, elle est assimilée en 10 – 20 minutes après ingestion, comparée à la caséine qui est qualifiée de protéine lente (8h après ingestion). Cette vitesse d’assimilation procure un pic d’acides aminés dans le sang, idéal pour augmenter la vitesse de synthèse des protéines. Ce qui veut dire qu’elle permet de lutter contre la destruction du muscle et favorise la construction  musculaire (catabolisme et anabolisme musculaire). La whey est donc une bonne solution pour prendre de la masse et gérer une bonne récupération musculaire.

 Dans quels sports est-il conseillé de prendre de la whey ?

La synthèse de protéines musculaires s’élève de façon marquée à la suite d’exercice d’endurance et de résistance et cela durant les 4h qui suivent un effort. Comme tout effort entraîne des microtraumatismes musculaires et que le principal rôle des protéines est de fournir des acides aminés pour la synthèse tissulaire, il est souhaitable d’apporter des protéines d’assimilation rapide (whey) lors de la phase de récupération.

Comme vu ci-dessus, la protéine whey est une protéine d’assimilation rapide, elle conviendra lors de la phase de récupération, quels que soient les efforts effectués. Citons comme exemple de sports d’endurance : la course  à pied réputée pour être un sport traumatisant pour muscles et articulations.

  Les effets des proteines whey

La whey est qualifiée de protéine d’assimilation rapide. Cette distinction a pour origine une étude menée par Boirie (1997). En effet, cette étude montre que la whey augmente la vitesse de synthèse des protéines de 68%. Ceci ne veut pas dire que l’anabolisme dans les muscles s’est élevé de 68%. Il s’agit de l’anabolisme général, les muscles n’en représentent qu’une petit partie.

Du fait de sa digestion plus lente, la caséine ne produit qu’un effet modeste sur l’anabolisme (31%). Par contre, la caséine inhibe la dégradation des protéines de 34%. Alors que, l’action de la whey est négligeable. Résultat, la whey est présentée comme une protéine « anabolisante » alors que la caséine est qualifiée « d’anti-catabolisante ».

 Peut-on utiliser les proteines whey pour d’autres usages que le sport ?

Pour perdre du poids, certaines personnes vont recourir à des régimes hyper protéinés. Ces régimes ont pour objectif d’aider à éliminer la masse grasse sans fragiliser le muscle. Le principe de ces régimes est de limiter l’apport de féculents et de matières grasses, en privilégiant un maximum les protéines. Les repas sont donc composés principalement de protéines et sont complétés par des poudres de protéines. La Whey étant une protéine de très bonne qualité, elle convient parfaitement à ce genre de régimes.

Il faut tout de même rappeler que ces régimes sont difficiles à effectuer car très restrictifs, ils doivent être accompagnés par un suivi médical régulier. Ils ont été créés dans les hôpitaux américains dans les années 60 et n’étaient proposés qu’aux personnes souffrant d’obésité ou devant maigrir rapidement en vue d’une opération chirurgicale.

Apport en protéines des principaux aliments

- Viandes, volailles, abats, charcuteries, poissons, coquillages et crustacés représentent entre 15 et 24g de protéines pour 100g.

- Fromages fermentés (camembert, maroilles…) représentent entre 15 et 30g de protéines pour 100g

- Oeufs : 13g pour 100g

- Yaourts et fromages frais : 5 à 8g pour 100g

- Lait : 3,5g pour 100ml

Les viandes et leurs équivalents riches en protéines

Les protéines apportées par celles-ci sont utiles à la construction du muscle. En effet elles apportent des acides aminés essentiels dans des proportions idéales. Ce sont ces protéines qui sont nécessaires au renouvellement cellulaire, à la fabrication de cellules musculaires et osseuses, et donc à la récupération musculaire.

Les produits laitiers riches en protéines

Tout comme les viandes, les produits laitiers contiennent des protéines efficaces. Elles participent au même titre à la récupération musculaire. Les protéines constituant le lait sont principalement de la caséine et du lactosérum elles ont donc un rôle anti-catabolisant et anabolisant. Ces composants sont idéals pour une construction musculaire efficace.

Les  protéines d’origine végétale

Les protéines peuvent également provenir de certains végétaux mais elles sont souvent insuffisantes en certains acides aminés essentiels.

- Fruits secs : 10 à 15g de protéines pour 100g

- Pain : 7 à 13g de protéines pour 100g

- Féculents et légumes secs : 2 à 5g de protéines pour 100g

- Légumes frais : 1 à 3g de protéines pour 100g

- Fruits frais : moins de 1g de protéines pour 100g

Retrouver les autres articles sur les protéines :

Les protéines

Les protéines simplement

Les protéines dans le corps des sportifs

Les protéines et consommation

Rentrée sportive : Adoptez une alimentation équilibrée

Un équilibre alimentaire ne se construit ni sur un repas, ni sur une journée mais plutôt sur plusieurs jours, voire semaines. Ainsi, il n’existe pas d’aliments interdits ni d’aliments miracles. Bien manger, c’est adopter une alimentation variée et équilibrée, c’est-à-dire manger de tout mais en quantités adaptées :

-         5 fruits et légumes / jour

-         3 produits laitiers / jour

-         Féculents à chaque repas

-         1 à 2 apports de viande, poisson ou œuf / jour

-         Limiter les matières grasses

-         Limiter les produits sucrés

-         Limiter le sel

-         L’eau est à volonté pendant et entre les repas.

Rentrée sportive : Adoptez une bonne hydratation

L’eau est un besoin vital pour notre santé. S’hydrater est primordial lorsque l’on pratique une activité physique,  il faut boire avant, pendant et après l’effort. Il ne faut surtout pas attendre d’avoir soif pour boire, la soif étant une sensation tardive. Quand elle est ressentie, l’organisme est déjà en état de déshydratation.

Une mauvaise hydratation peut entraîner des malaises, crampes, maux de ventre … Et une bonne hydratation vous assurera une bonne récupération.

Rentrée sportive : Restez à l’écoute de votre corps.

Reprenez progressivement pour éviter toutes blessures et surtout pour ne pas vous décourager. L’objectif est la régularité, c’est ce qui va rendre votre effort efficace et vous aider à bien progresser.

Votre effort doit aider votre corps à se réadapter à l’activité, il doit être pratiqué de manière tranquille et sans tensions.

Quand vous ressentez une baisse de performance, cela ne veut pas forcément dire que vous n’êtes pas entraîné mais plutôt que vous en faites un peu trop. La fatigue est un bon indicateur de saturation et trop en faire peut entraîner un risque de blessures.

Dernier conseil pour la rentrée sportive : N’oubliez pas de récupérer vous voulez éviter fatigue et douleurs musculaires et surtout si vous souhaitez reprendre l’entraînement au plus vite.

Sur la ligne de départ sarthois du Bugatti, 2087 participants venus, véritable melting pot, hommes et femmes venus des 4 coins du monde ayant pour unique but : parcourir la plus grande distance en 24h.
Le fameux « départ type Le Mans » recueille 464 équipes réparties chacune entre 1 et 8 coureurs,  alignés d’un coté de la piste et de l’autre les vélos tenus par un coéquipier.

 Aptonia, marque de nutrition et soin du sportif était le partenaire officiel des 24h du Mans : deuxième rencontre entre Aptonia  et cette manifestation.

Retour sur le vécu de l’équipe d’Aptonia aux 24h du Mans Vélo

Le temps d’un week-end, Aptonia a vécu au rythme de la course pour accompagner les cyclistes dans ce moment de sport intense. Pour la team d’Aptonia, tout à débuter le vendredi : ils sont arrivés sur place à midi afin de monter le stand et d’être prêt pour le top départ . . . Durant cet évènement sportif et convivial, il est indispensable de préserver les ressources physiques de chaque participant. C’est pourquoi cette année, Aptonia a renouvelé cette aventure en proposant des produits d’hydratation et de nutritions ainsi que des soins adaptés pour leur permettre de se sentir bien dans leurs corps.

 Produits indispensables pour les sportifs des 24h du Mans Vélo 2012

Que ce soit avant, pendant ou après la course, Aptonia a distribué aux cyclistes les produits nécessaires qui leur ont permis d’être au meilleur de leur forme et de reprendre des forces.

Les participants des 24h du Mans Vélo 2012 ont reçu avant l’épreuve :

-          2 300 CLAK, la barre énergétique cette barre énergétique est pratique pour le sportif ; il lui suffit d’un geste, d’une seconde pour reprendre des forces pendant l’effort.

-          2 400 échantillons de boisson isotonique, il est indispensable pour les cyclistes de bien s’hydrater. Après une heure d’exercice, l’eau ne leur suffit plus. Cette boisson permet justement de leur apporter deux éléments essentiels : des glucides et du sodium, ce qui permet d’apporter de l’énergie aux muscles.

-          600 gels énergétiques conçus pour apporter de l’énergie pendant l’effort.

La présence d’Aptonia a permit de ravitailler les sportifs pendant et après l’effort : 2 400 CLAK, 2 000 gels énergétiques ainsi que 2 250 litres de boisson isotonique ont été distribués.

 Aptonia, présent durant les 24h du Mans, vous raconte.

La cyclosportive course 2012, est d’une intensité telle que les coureurs révèlent d’un réel dépassement de soi. Les équipes créent, les vélos équipés, toute l’équipe Apto soutiendra pour la deuxième année, professionnels et amateurs.

Samedi 25 Août 2012:

• 8h00 : Arrivée des coureurs sur le site.

Les concurrents peuvent valider leur inscription et se munirent de leur dossards et puces.

•  9h45 : Grand Prix Bugatti

Le 3è lancement de cette course, mettra à l’épreuve 200 personnes (maximum) pendant 2 heures.

• 12h30 / 13h30 : Matinale Décathlon

Le magasin Décathlon du Mans, a permit aux visiteurs et sportifs, la découverte du circuit à vélo pendant 1 heure.

• 14h00 : Début de la procédure de départ des 24h.

L’effervescence est à son apogée, 23 femmes avec 23 drapeaux avec les hymnes décomptent enfin…3.2.1

• 15h00 : Top départ pour la 4è édition des 24heures du Mans.

Les grands champions, célèbres ou coureurs du dimanche, vont lutter et tout donner pour venir à bout de ces longues et interminables heures.

24heures plus tard…

Dimanche 26 Août :

• 15h00 : Arrivée de la 4è édition des 24h du Mans vélo.

L’annonce des classements et récompenses seront distribuées une poignée de minutes plus tard.

De nouveaux grands gagnants à ces 24h du Mans vélo 2012.

L’année dernière notre célèbre Team Vulco avait triomphée avec non seulement une distance totale de 975 km en 24h mais surtout un tour à 5’14 (à titre de comparaison Dani Pedrosa avait parcouru le même tour en moto en 1’33). Cette dernière nous offre la 3è place cette année dans la catégorie ‘4 Hommes Sportive’.

Toutes catégories confondues c’est la Team S1NEO Garuda qui l’emporte avec 954.18 kilomètres, suivie de la 6^ème compagnie avec une distance de 950 kilomètres

Du coté des femmes, les Tripoteuz ne se sont pas laissé faire en prenant la première place du podium féminin avec 753.30 kilomètres.

L’équipe Aptonia a été ravie de pouvoir participer à la course en se plaçant 222ème sur 464 , et une réelle fierté d’avoir pu vivre des moments communs aux autres coureurs, en espérant en partager à nouveaux lors de futurs événements.

 2 stands Aptonia sur les 24h du Mans Vélo 2012 : point de rencontre

Vous avez pu rencontrer toute l’équipe d’Aptonia sur 2 stands présents sur le site. Ceux-ci ont permis d’apporter des conseils sur les produits et de distribuer dans une ambiance sportive et conviviale. N’oublions pas un point primordial pour les participants également : la présence de kinésithérapeutes et d’ostéopathes ont permis de soulager les sportifs en les massant.

 La vidéo des 24 heures du Mans à vélo 2012

Aptonia, une équipe soudée aux 24 heures du Mans vélo

Arrivée vendredi 24 août dans le village de la course, la team Aptonia était vraiment motivée. Les missions de l’équipe : d’abord le montage des stands, puis l’accueil des coureurs et enfin les conseils sur les produits. Alors que nous vaquions chacun à la bonne préparation des stands, l’un de nous devint un vrai héros. Explications : avant le début de la course, vers 10h du matin, un autre challenge débutait. Il s’agit de la course du Grand Prix Bugatti. Antoine Nys, notre collaborateur qui était inscrit dans la catégorie D2 y participait. Il nous a fait honneur : dernier sprint avant la fin, deux coureurs au coude à coude et parmi eux, notre cher Antoine qui fut récompensé par la 1^ère place. Outre notre grande fierté nous avons partagé un vrai moment de cohésion au sein de l’équipe.

L’ambiance hors du circuit Bugatti

Me baladant sur les paddocks pour tester quelques prises de vue, caméra à la main, je retrouvais l’atmosphère si particulière que j’avais vécu il y a un an. Aptonia supportait déjà l’événement, et je retrouvais les mêmes éléments ; de nombreux home-trainer, beaucoup de supporters, mais néanmoins agrémentés d’un nouveau venu : le vent. Oui, cette année, les drapeaux battaient la mesure de la course. Quelques rafales de face et la course devenait une véritable épreuve de force. La préparation avant la course était donc primordiale. Des échauffements bien sûr, mais plus encore une bonne hydratation. Aptonia partenaire, il était évident qu’une partie de notre équipe aidait tous ces sportifs en leur proposant gratuitement des boissons isotoniques et des barres céréales CLAK.

Le dernier sprint, un duel de cycliste se battant pour la victoire

Posté sur le côté droit de la route, face à la ligne d’arrivée, j’attendais avec impatience de voir quels seraient les deux finalistes concourants pour la première place. Les motos suiveuses étaient devant le peloton de tête, annonçant ainsi le dernier sprint de la course. Deux cyclistes s’étaient détachées du reste pour filer le plus vite possible vers la ligne d’arrivée. C’est un vrai duel : deux hommes exténués poussant la pédale dans un dernier effort, dépassant leur limite afin de franchir ce grand trait blanc sur le sol, la foule en délire derrière eux. Un grand moment de sport.

Un homme d’exception fit crier la foule

Le monde du sport nous réserve souvent de grandes surprises, et non des moindres. Ma mission en tant que reporter était de capter au mieux l’authenticité de l’événement. C’est en suivant les coureurs, assis dans une voiture suiveuse, que j’ai rencontré une vraie valeur sportive : le dépassement de soi. Car même si la plupart des coureurs travaillaient en équipe, certains d’entre eux couraient les 24 heures tout seul. Evidemment, ils ne roulaient pas 24 heures à la suite, les pauses étant plus que recommandées. L’un d’entre eux nous a tous mis en émoi. Un homme avait décidé de se dépasser plus que n’importe lequel des coureurs : à la fin de la course, le speaker nous annonçait qu’un homme âgé de 81 ans venait de terminer la course, qu’il avait réussie à finir grâce à l’entraide et les encouragements des autres concurrents et de la foule. Plusieurs coureurs nous ont avoué avoir vaincu la fatigue grâce au public venu les voir et les supporter. Dans le cas de ce courageux cycliste la fin de la course fut agrémentée d’une pluie d’applaudissements et d’acclamations.

Quelque soit l’activité pratiquée, le rythme, le mode de vie, la peau est soumise à des agressions journalières : sous le soleil, dans l’eau, dans les régions humides, en montagne …

Parce qu’Aptonia prend soin du corps du sportif, elle propose 3 types de protection corporelle : contre les rayons du soleil, contre les moustiques et contre les blessures bénignes. Une gamme de produits nomades, pratiques et compacts pour préserver son corps et passer un été en toute sérénité.

Se protéger la peau des rayons du soleil

L’exposition prolongée au soleil accélère le vieillissement cutané, et plus important, peut provoquer des cancers de la peau (notamment des mélanomes). Pour protéger sa peau, il est fortement conseillé de bien choisir sa crème solaire en prenant en compte le phototype de la peau des usagers, la catégorie de protection et la puissance de l’exposition solaire. Pour garantir une protection du sportif et de sa famille, Aptonia a développé une gamme de produits solaires adaptés aux différents besoins.

Se protéger la peau des piqûres

Quel vacancier n’a pas eu sa période estivale  gâchée par des démangeaisons de piqûres ?

Pour profiter pleinement de l’été et revenir avec de bons souvenirs, Aptonia vous conseille d’opter pour une protection efficace et rapprochée de toute la famille. Comme  « mieux vaut prévenir que guérir », le bracelet No mosquito est la réponse aux problèmes de piqûres. Parce qu’il peut se porter au poignet, s’accrocher sur ses vêtements, chaussures ou être gardé près de soi, il ravira grands et petits dans les déplacements estivaux.

Se  protéger la peau des petits bobos

Parce que chaque été apporte son lot de petites blessures, il est fortement recommandé de partir avec sa trousse de secours. Aptonia a conçu plusieurs kits de secours pratiques, compacts et astucieux pour s’adapter aux besoins et lieux de pratique de chacun et vous protéger à tout moment.

• Pour se glisser partout – sac de sports des enfants, sac à main, sac de plage ou sac à dos- Aptonia propose 2 mini kits composés des indispensables accessoires de premiers soins. La trousse kids offre aux enfants des pansements fun et colorés de différents formats et des lingettes imprégnées, pour que leurs petits bobos deviennent vite un mauvais souvenir.
• En plus des indispensables (compresses stériles, pansements, lingettes nettoyantes) le kit adulte propose une pince à échardes et une épingle à nourrice pour parer aux petits pépins du quotidien.
• Le randonneur prudent et avisé s’équipera de la trousse Hiking. Composée de compresses, bandes de maintien repositionnables, paire de ciseaux, sparadrap, ce kit est le bienvenu pour parer aux entorses, contusions, ou plaies, fortement répandu dans cette pratique sportive.

• En plus des produits élémentaires de premiers soins, la présence d’un thermomètre frontal, d’une couverture de survie et de bandelettes de suture, fait du kit family le partenaire idéal des familles pour pratiquer les premiers soins.

Conseil #1 « Sport & nutrition » : Prendre ses repas à heure régulière

Cela permet à l’organisme de lui amener un apport énergétique régulier. Ainsi il peut s’adapter et gérer au mieux la digestion des aliments.

Conseil #2 « Sport & nutrition » : Prendre un petit déjeuner

Encore trop nombreux sont les sportifs qui ne déjeunent pas. L’importance des apports en glucides et en protéines du petit déjeuner conditionne tout le déroulement de la journée. Si les apports sont trop faibles, la vigilance, l’attention et la concentration vont chuter, en partie à cause de l’hypoglycémie. Ces phénomènes sont plus prononcés si le temps entre le petit déjeuner et le déjeuner est trop long ou que l’on s’entraîne le midi. Le bon déroulement de la séance sportive sera affecté ainsi que la récupération en fin d’activité. Le repas suivant ne pourra pas compenser les carences provoquées par un manque de petit-déjeuner.

Conseil #3 « Sport & nutrition » : Avoir une alimentation variée et équilibrée

Une alimentation variée couvre la quasi-totalité des besoins vitaminiques et minéraux. L’alimentation a pour but de nous maintenir en bonne santé mais aussi d’optimiser les capacités physiologiques du sportif.

Conseil #4 « Sport & nutrition » : S’hydrater

Boire régulièrement est le meilleur moyen d’éviter la déshydratation. Il faut s’hydrater avant, pendant et après le sport. Une bonne hydratation permet une meilleure récupération. Les conséquences d’une déshydratation sont : une réduction des performances, les accidents musculaires, troubles digestifs…L’eau est la seule boisson indispensable pour une bonne hydratation, cependant pour les efforts > 1h les boissons de l’effort peuvent apporter un vrai coup de pouc.

Conseil #5 « Sport & nutrition » : Apporter du carburant aux muscles à chaque repas

L’activité physique est gourmande en énergie, il faut donc penser à la renouveler régulièrement. Les aliments apportant cette énergie sont les féculents, riches en glucides complexes. Pour une efficacité maximale, il faut les répartir tout au long de la journée c’est-à-dire à chaque repas.

Conseil #6 « Sport & nutrition » : Ne pas oublier les fruits et les légumes

Ils sont de faibles apports caloriques mais ils couvrent les apports nutritionnels en vitamines et minéraux qui auront un impact direct sur la bonne assimilation des nutriments. Ils sont également riches en fibres et facilitent ainsi le transit intestinal.

Conseil #7 « Sport & nutrition » : S’alimenter avant l’effort

Le repas avant l’effort ou la compétition intervient dans la performance de ce dernier. Une alimentation insuffisante peut entraîner une hypoglycémie, une alimentation trop importante ou trop riche  peut quand à elle entraîner des troubles digestifs. Ainsi il faudra opter pour un repas complet et digeste.

Conseil #8 « Sport & nutrition » : S’alimenter pendant l’effort

L’hydratation et l’alimentation pendant l’effort seront des facteurs clés pour éviter la déshydratation et la baisse d’énergie donc la baisse de performance. 3 éléments essentiels : L’eau pour l’hydratation, le sodium pour compenser les pertes sudorales et les glucides pour compenser les pertes énergétiques.

Conseil #9 « Sport & nutrition » : Ne pas oublier la récupération

Une fois une compétition ou un entraînement terminé, les sportifs ont tendance à oublier de récupérer. Pourtant, après tout effort, le corps à besoin de retrouver son équilibre. Il faut donc être vigilent et compenser toutes les pertes hydro-électrolytiques et renouveler les réserves énergétiques si précieuses pour la reprise de l’entraînement dés le lendemain.

Conseil #10 « Sport & nutrition » : Attention à l’alcool !

L’alcool n’est pas recommandé chez les sportifs. Les calories apportées par ce dernier (7kcal / g d’alcool) ne sont pas utilisables pour l’effort musculaire. L’alcool réduit les capacités physiques et va augmenter les toxines que l’organisme devra éliminer. De plus il accélère la déshydratation et modifie les capacités de régulation de la transpiration.

A noter que l’alcool entre dans les produits dopants pour certaines fédérations.

Bonjour Benoit, pourrais-tu nous parler de toi, de ta vie, tes projets sportifs ?

Je m’appelle Benoit Blondeau, j’ai 39 ans, je suis marié et papa de 4 enfants. Sapeur pompier professionnel depuis 17 ans, j’ai pratiqué la course à pied avec assiduité durant 22 ans… Me laissant malheureusement une importante blessure au tendon d’Achille gauche et me privant de course à pied comme seul et unique sport en 2008.

Qu’as donc tu fais ?

Mon médecin et kiné m’ont conseillé de reprendre l’activité sportive via la natation (je nageais comme un chat !) et par le vélo (il me restait un vieux vélo dans le garage qui datait des années 95). Il y avait donc du boulot !

De fil en aiguille et habitué au défi, je me mets en tête de réaliser mon premier Ironman à Nice en 2009. Le but premier étant de terminer…Chose réalisée avec un chrono de 11H54.

Et depuis l’Ironman en 2011 ?

Je suis malheureusement tombé dans la marmite Ironman ! En 2011, je retente l’expérience en finissant avec un temps de 10h52mn … Avec de la casse vélo et la perte de mon ravitaillement perso suite à une chute de concurrents.

2012, tu retentes donc l’aventure de l’Ironman. Quels sont tes objectifs cette année ?

Pour cette année 2012, j’ai décidé de frapper fort ! Comment ? En m’entourant d’un entraineur en natation, en vélo et en course à pied dans le but de participer aux championnats européens de triathlon sur distance Ironman à Francfort, le 8 juillet prochain… c’est-à-dire dans quelques jours !

Peux-tu nous parler de l’Ironman de Francfort ?

Cette épreuve rassemble depuis 2001 plus de 2500 concurrents chaque année provenant de 51 Nations. L’objectif chrono pour chaque discipline :

• 1h05 pour les 3800 m de natation
• 5h10 pour les 180 kms de vélo
• 3h10 sur le marathon

Le but étant de viser moins de 9h30mn : ce temps devant me permettre d’obtenir mon slot pour Hawaï.

Comment te prépares-tu concernant ton alimentation pour l’Ironman de Francfort ?

Depuis ma préparation de 2011 pour Nice, je me suis préparé lors des entrainements et de mes différentes compétitions course à pied, cycliste et natation avec les produits Aptonia.  Gels, pâtes de fruit, barres de céréales,  pastilles dextrose et boissons énergétiques m’ont toujours amené là ou je le voulais et je n’en changerai pour rien au monde !

Cette année, la gamme se perfectionne avec les préparations pour boisson isotonique ISO +, pour ma part hyper digeste ainsi qu’avec la barre Clak, un must dans la  rapidité et la facilité d’ouverture.

As-tu des habitudes alimentaires pour tes entrainements, compétitions,.. ?

Durant ma préparation :

Avant chaque séance de natation, je mange une pâte de fruit et me prépare 250 ml de boisson énergétique ISO +. En cas d’enchainement vélo, je prends lors de mon changement vestimentaire 1 pâte de fruit, 1 gel et après 30 mn de vélo, 1 barre Clak et bien sûr un bidon de 500 ml d’ISO + … Mes enchainements vélo ne dépassant pas deux heures je n’embarque rien de plus sur le vélo.

Pour une sortie vélo longue (4 à 6h) :

Deux bidons de 500 ml d’ISO + 1 gel par demi-heure et 1 pâte de fruit en alternance… Je prends toujours 4 gels en plus afin de réaliser des bidons en dépannage.

Lors d’une sortie course à pied :

Deux petites gourdes de 250 ml à la ceinture d’ISO accompagnées d’un gel par demi-heure voir 45 mn en alternance avec une pâte de fruit… Toujours 4 gels de secours pour remplir mes petits bidons en cas de nécessité.

En compétition cyclisme :

Je ne prends que des pâtes de fruits et des bidons d’ISO +. En général 1 par demi-heure.

En compétition course à pied :

1 pâte de fruit à 20 mn du départ et rien de plus si moins de 10 kilomètres. Sur un semi, je reprends une pâte de fruit sur le kilomètre 15 (exemple semi marathon de Landrecies ce dimanche que j’ai remporté).

Merci Benoit pour toutes ces explications ! Nous te souhaitons bonne chance pour le 8 juillet ! A très vite !