<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Le Blog Aptonia &#187; Nutrition</title>
	<atom:link href="http://blog.aptonia.com/category/categorie/nutrition/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://blog.aptonia.com</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Tue, 07 May 2013 13:56:48 +0000</lastBuildDate>
	<language></language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.4.2</generator>
		<item>
		<title>Et Clak ! Un nouvel habillage !</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2013/04/24/et-clak-un-nouvel-habillage-p4p/</link>
								<image>
			<title>clak-gammeART2</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/04/clak-gammeART2.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2013/04/24/et-clak-un-nouvel-habillage-p4p/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 24 Apr 2013 13:14:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvain Leignel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cyclisme]]></category>
		<category><![CDATA[Fitness]]></category>
		<category><![CDATA[News]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Pendant]]></category>
		<category><![CDATA[Running]]></category>
		<category><![CDATA[Sport nature]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=5031</guid>
		<description><![CDATA[Aptonia a redonné une beauté à ses barres Clak ! Sa composition reste la même ; une base céréalière composée de 15% de fruits, 4 céréales, et [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center">Aptonia a redonné une beauté à ses barres Clak !<br />
Sa composition reste la même ; une base céréalière composée de 15% de fruits, 4 céréales, et de la vitamine B1, sans oublier un système innovant et un large panel de goûts !</p>
<h2><span id="more-5031"></span><span style="text-decoration: underline;">Nouvel habillage de la barre Clak !</span></h2>
<p>Si vous cherchez les barres Clak dans vos magasins, rassurez-vous elles sont encore là, mais avec une touche de renouveau !<br />
Fini les packs simplets bleu et blanc. Les couleurs, les images, la vivacité, les remplacent dorénavant !</p>
<p><a href="http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/04/71.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5034" title="Clak ! " src="http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/04/71.jpg" alt="Clak !" width="600" height="527" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<h2><span style="text-decoration: underline;">Le principe reste inchangé</span></h2>
<p><span style="text-decoration: underline;">1 Geste / 1 seconde !</span><br />
Un geste simple pour un gain de temps précieux pour nos sportifs.</p>
<p><strong>Rappel</strong> : Pour tout ceux qui peuvent mettre des secondes voire des minutes à ouvrir l’emballage des barres, Aptonia a innové dans l’histoire des ouvertures faciles !</p>
<p>Fini l’instabilité sur votre vélo à essayer d’ouvrir désespérément votre barre !<br />
Fini les petits bouts d’emballage éparpillés partout dans la nature.<br />
Clak vous sauvera !</p>
<h2><span style="text-decoration: underline;">Des goûts très gourmands.</span></h2>
<p>Parce qu’il en faut pour tous les goûts, les barres Clak ont 7 goûts différents :<a title="Clak goût chocolat" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-choco-6x21gc-8274433"> <span style="text-decoration: underline;">Chocolat</span>,</a> <a title="Clak goût pomme" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-pomme-6x21gc-8274436"><span style="text-decoration: underline;">pomme</span>,</a> <a title="Clak goût fruits rouges" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-fr-rou-6x21gc-8274439"><span style="text-decoration: underline;">fruits rouges</span>,</a> <a title="Clak goût abricot" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-abricot-6x21gc-8274438"><span style="text-decoration: underline;">abricot</span></a>, <a title="Clak goût mangue" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-mangue-6x21gc-8274435"><span style="text-decoration: underline;">mangue</span></a>, <a title="Clak goût noix de coco" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-noix-coco-6x21gc-8274437"><span style="text-decoration: underline;">noix de co</span></a><span style="text-decoration: underline;"><a title="Clak goût noix de coco" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-noix-coco-6x21gc-8274437">co</a> </span>et un savoureux <span style="text-decoration: underline;"><a title="Clak goût framboise chocolat" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-framb-choc-6x21gc-8274434">framboise-chocolat</a><br />
</span>De plus, un nouveau de la gamme salé fait son apparition : <a title="Clak goût salé/cacahuète" href="http://www.aptonia.com/fr-FR/produit/bar-cereal-salee-6x21gc-8274416"><span style="text-decoration: underline;">Cacahuète</span></a></p>
<p><a title="Clak : la vidéo" href="http://www.youtube.com/watch?v=H1pIu63aw8Q">Redécouvrez la barre Clak en image. </a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><br />
</span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2013/04/24/et-clak-un-nouvel-habillage-p4p/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>La nutrition pour le triathlon</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-c8c/</link>
								<image>
			<title>article-generalART</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/04/article-generalART.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-c8c/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Apr 2013 14:41:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvain Leignel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Après]]></category>
		<category><![CDATA[Avant]]></category>
		<category><![CDATA[Conseil]]></category>
		<category><![CDATA[Cyclisme]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Pendant]]></category>
		<category><![CDATA[Running]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=4978</guid>
		<description><![CDATA[Le triathlon est une épreuve physique très complète qui allie trois disciplines d’endurance : la nage, la course et le cyclisme. Les éléments déterminant l’accomplissement des [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Le triathlon est une épreuve physique très complète qui allie trois disciplines d’endurance : la nage, la course et le cyclisme. Les éléments déterminant l’accomplissement des triathlons sont la capacité à maintenir une très haute dépense d’énergie durant des périodes plus ou moins longues.<span id="more-4978"></span></p>
<h2>Présentation de la nutrition pour le triathlon.</h2>
<p>En fonction du type de compétition, les parcours peuvent être très différents : de la distance olympique (ou courte distance) qui enchaine 1,5 Km de natation &#8211; 40 Km à cyclisme puis 10 Km de course à pied, jusqu’aux épreuves d’ultraendurance de type IronMan (ou distance XXL) qui consiste en 3,8 km de natation, 180 km de cyclisme puis un marathon (42,195 km).</p>
<p>Quelque soit la distance à parcourir, la déshydratation et l’appauvrissement des réserves d’énergie sont à l’origine de la fatigue. La performance souhaitée pour ce type de course dépend donc d’un entrainement adéquat au préalable et d’une gestion méticuleuse de son énergie et donc de sa nutrition. En effet, un apport d’énergie avant et au cours de l’épreuve permettra une utilisation optimale des réserves en glycogène et une apparition plus tardive de la fatigue. Cet apport d’énergie est à adapter en fonction de l’avancée dans l’épreuve, de la discipline pratiquée et des conditions environnementales (température extérieure, humidité, etc.).</p>
<p>L’ensemble de la préparation à l’épreuve nécessite d’être adaptée en fonction :</p>
<ul>
<li>de ses compétences de bases (liées au niveau d’entrainement et à l’âge),</li>
<li>de l’évolution des performances au cours de l’entrainement,</li>
<li>des besoins énergétiques et des tolérances nutritionnelles de chacun.</li>
</ul>
<p><a title="La nutrition pour le triathlon : la course à pied" href="http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-course-a-pied-c8c/">La nutrition pour le triathlon : la course à pied</a><br />
<a title="La nutrition pour le triathlon : le cyclisme" href="http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-le-cyclisme-c8c/">La nutrition pour le triathlon : le cyclisme</a><br />
<a title="La nutrition pour le triathlon : la nage" href="http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-nage-c8c/">La nutrition pour le triathlon : la nage</a></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-c8c/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>La nutrition pour le triathlon : la nage</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-nage-c8c/</link>
								<image>
			<title>triathlon-nageART</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/04/triathlon-nageART.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-nage-c8c/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Apr 2013 14:32:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvain Leignel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avant]]></category>
		<category><![CDATA[Conseil]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Pendant]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=4974</guid>
		<description><![CDATA[L’épreuve du triathlon commence par une épreuve de natation, plus ou moins importante en fonction de la compétition choisie. Cette épreuve de natation peut se [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>L’épreuve du triathlon commence par une épreuve de natation, plus ou moins importante en fonction de la compétition choisie. Cette épreuve de natation peut se faire dans des milieux plus ou moins agités (mer ou lac) et donc à des températures pouvant être très basses. Il n’est pas rare que les triathlètes quittent cette première épreuve avec une légère hypothermie. Il faut donc s’assurer d’être au meilleur de sa forme et de ses capacités pour entamer le triathlon correctement et pouvoir garder un niveau de performance tout au long de l’épreuve.<span id="more-4974"></span></p>
<h2><strong>Préparer ses réserves énergétiques en vue du triathlon</strong></h2>
<p>Il est reconnu que le remplissage des stocks de glycogènes musculaires, via une augmentation de la part des glucides dans l’alimentation les jours précédents l’épreuve, est une stratégie intéressante qui permettra de fournir de l’énergie de façon prolongée durant le triathlon. Cette stratégie, pas toujours applicable du fait des repas pris à l’extérieur (restaurant, self…), peut être facilement complétée avec une prise de boisson contenant de la maltodextrine.</p>
<h2><strong>Dernier repas avant course</strong></h2>
<p>Le dernier repas avant la course doit apporter l’ensemble des nutriments indispensables pour la bonne réalisation des épreuves, tout en étant facilement digeste. Il faut faire d’autant plus attention au contenu de ce repas et à s’assurer qu’il est déjà digéré avant le début de la course, car le choc thermique de l’immersion dans une eau très froide peut engendrer des troubles digestifs chez certaines personnes sensibles. Les gâteaux déjà préparés sont de bonnes façons d’apporter l’énergie nécessaire, mais comme tout autre apport nutritionnel, il faudra le tester au préalable, lors des entrainements. Il est préférable de prendre ce dernier repas 4 heures avant le début de l’épreuve.</p>
<h2><strong>Un dernier apport d’énergie avant le départ ?</strong></h2>
<p>Nous ne sommes pas tous égaux concernant la prise de glucides dans l’heure précédent le début de l’épreuve. En effet, il est possible que certaines personnes ressentent une fatigue soudaine  et un manque de forces liés au fait que le corps cherche à stocker les sucres ingérés, et cette sécrétion d’insuline peut faire chuter le taux de sucre du sang de façon trop sévère. C’est ce qui s’appelle l’hypoglycémie réactionnelle. Il est important de tester si le triathlète a cette sensibilité ou non lors des entrainements.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-nage-c8c/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>La nutrition pour le triathlon : le cyclisme</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-le-cyclisme-c8c/</link>
								<image>
			<title>triathlon-veloART</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/04/triathlon-veloART.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-le-cyclisme-c8c/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Apr 2013 14:30:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvain Leignel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Conseil]]></category>
		<category><![CDATA[Cyclisme]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Pendant]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=4970</guid>
		<description><![CDATA[C’est le moment idéal pour apporter eau et énérgie. Durant toute la compétition, c’est l’épreuve de cyclisme qui permet de s’hydrater le plus facilement. Ce [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>
<p>C’est le moment idéal pour apporter eau et énérgie. Durant toute la compétition, c’est l’épreuve de cyclisme qui permet de s’hydrater le plus facilement. Ce sera donc un moment stratégique pour se réhydrater et commencer à s’alimenter pour maintenir les réserves d’énergie en vue de l’épreuve suivante. Du fait que l’épreuve précédente soit la nage, il est possible que la sensation de soif ne soit pas ressentie, cependant il est indispensable de commencer à se réhydrater dès le début de l’épreuve de cyclisme pour éviter de générer une fatigue dûe à la déshydratation. <span id="more-4970"></span></p>
<h2><strong>Apprendre à se connaître lors des entrainements, avant le triathlon</strong></h2>
<p>De façon à évaluer correctement les pertes liées à la sueur, et se réhydrater de façon adéquate, il est recommandé aux triathlètes de se peser avant et après les entrainements. De cette façon, chacun en fonction de ses besoins pourra adapter sa stratégie d’hydratation. On considère que pour compenser les pertes liées à la sueur, la meilleure stratégie d’hydratation consiste à ingérer 1,5 fois la quantité d’eau perdue (qui correspond à la différence de poids avant et après l’épreuve).</p>
<h2><strong>La boisson idéale</strong></h2>
<p>La boisson idéale pour se réhydrater correctement doit être une boisson dite « isotonique », qui aura donc la capacité d’être facilement absorbée par les cellules du fait d’une osmolalité proche de celle du sang. Le pH de cette boisson devrait être neutre pour éviter trop d’acidité et donc d’inconfort au niveau de l’estomac. Enfin, la boisson pourra apporter des glucides de différents types et en différentes quantités selon la tolérance et les besoins de chacun. Il est fortement conseillé de tester les boissons qui seront prises pendant l’épreuve à l’avance et dans les mêmes conditions (pas au repos).</p>
<h2><strong>Une envie de solide ?</strong></h2>
<p>De façon à compléter l’apport énergétique déjà apporté par la boisson et dans l’idée d’appréhender les besoins lors de l’épreuve de course à pied, un en-cas solide (barre énergétique, fruits secs, pain d’épice…) peut-être pris avant la fin de l’épreuve.</p>
<h2><strong>Choisir son vélo de route pour le triathlon</strong></h2>
<p>Pour choisir un vélo adapté à la performance, nous vous recommandons le site bwtin : choisir le <a href="http://www.btwin.com/fr/31-velos-route-competition">vélo de route</a></p>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-le-cyclisme-c8c/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>La nutrition pour le triathlon : la course à pied</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-course-a-pied-c8c/</link>
								<image>
			<title>triathlon-marathonART</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/04/triathlon-marathonART.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-course-a-pied-c8c/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Apr 2013 13:37:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvain Leignel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Après]]></category>
		<category><![CDATA[Conseil]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Pendant]]></category>
		<category><![CDATA[Running]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=4967</guid>
		<description><![CDATA[La course à pied est l’épreuve qui vient clôturer le triathlon. En fonction du niveau de compétition choisi, le triathlète entame cette épreuve avec un [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>
<p>La course à pied est l’épreuve qui vient clôturer le triathlon. En fonction du niveau de compétition choisi, le triathlète entame cette épreuve avec un niveau d’hydratation et de stocks d’énergie plus ou moins critiques. C’est le moment de maintenir sa forme jusqu&rsquo;à la fin de la course<span id="more-4967"></span></p>
<h2><strong>Les gels : pratiques et concentrés en énergie</strong></h2>
<p>Les besoins en énergie deviennent cruciaux alors que la pratique de la course ne permet pas une prise alimentaire aisée. Les gels représentent une solution pratique pour apporter de l’énergie disponible rapidement et pouvoir maintenir le niveau de performance souhaité.</p>
<h2><strong>Le passage du vélo à la course : assurer son hydratation  </strong></h2>
<p>Les efforts de longue durer et particulièrement le fait de passer du cyclisme à la course à pied sont deux paramètres qui engendrent une augmentation de la température corporelle. Il est indispensable de continuer à bien s’hydrater durant la course à pied.</p>
<h2><strong>Attention aux ballonnements et troubles digestifs </strong></h2>
<p>La course à pieds est l’épreuve du triathlon qui traumatise le plus les intestins. Tout d’abord ceux-ci sont mis à mal par la pratique du sport elle-même. Du fait d’un moindre afflux de sang (celui-ci est envoyé en priorité aux muscles en action) et des vibrations engendrées par les chocs avec le sol, les cellules de la paroi intestinale sont agressées et partiellement endommagées. Ensuite, trop peu de boisson ou la prise d’une boisson non isotonique engendre une moindre hydratation des cellules intestinales et donc une moindre efficacité. Enfin, une prise trop importante de glucides, ou chez des personnes non habituées à en ingérer de fortes quantités (gel, pierres de sucre, etc…), peut engendrer des ballonnements ou autres troubles plus sévères.</p>
<p>Il est possible d’éviter ces troubles en adaptant la stratégie d’apport énergétique durant les entrainements (dose, fréquence, type de glucide…).</p>
<h2><strong>Bien terminer son marathon</strong></h2>
<p>La ligne d’arrivée est passée, le triathlon est terminé… et pourtant il est nécessaire de continuer à s’alimenter de façon adéquate à la fin de l’épreuve, pour pouvoir récupérer mieux et plus vite. Profitez des 30 minutes qui suivent l’arrêt pour vous réhydrater et reconstruire les stocks d’énergie. Cet espace de temps est celui qui permet la meilleure intégration des glucides dans les stocks de glycogène musculaire. La prise de boisson et de nutriments adéquats (protéines et glucides) permettront une récupération plus complète et plus rapide.</p>
<h2>Choisir ses chaussures</h2>
<p>Pour choisir des <a href="http://www.kalenji-running.com/fr-FR/chaussures-homme-running-route" target="_blank">chaussures running</a> adaptées à la performance, nous vous recommandons le site kalenji</p>
</div>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2013/04/08/la-nutrition-pour-le-triathlon-la-course-a-pied-c8c/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Nouvelle barre endurance : l&#8217;ultra barre !</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2013/02/27/nouvelle-barre-endurance-lultra-barre-p4p/</link>
								<image>
			<title>Ultra barre</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2013/02/ultrabarART.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2013/02/27/nouvelle-barre-endurance-lultra-barre-p4p/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 27 Feb 2013 15:39:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie, nutritionniste d'Aptonia et formatrice référencée PNNS</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cyclisme]]></category>
		<category><![CDATA[News]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Pendant]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=4638</guid>
		<description><![CDATA[La barre endurance ou Ultra barre est l’encas idéal pour les sportifs. Lors de votre activité sportive, en plus des apports hydratants des boissons, il [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>La barre endurance ou Ultra barre est l’encas idéal pour les sportifs.<br />
Lors de votre activité sportive, en plus des apports hydratants des boissons, il faut apporter au corps de l’énergie sous forme de barres !<br />
Ces barres ont une forte teneur énergétique sous forme de glucides pour ainsi permettre de soutenir l’effort musculaire mais aussi palier aux coups de fatigue. Très pratique pour emmener partout avec vous lors de votre activité physique !</p>
<p>Les nouvelles barres endurances sont arrivées !<span id="more-4638"></span></p>
<h2><span style="text-decoration: underline;">27g de glucides dans 40g de plaisir !</span></h2>
<p>Pour des efforts intenses et prolongés, les sportifs attendent un goût toujours plus gourmand et refusent d’être écœurés par des textures bizarres !</p>
<p>Alors que les goûts ananas/papaye et banane faisait déjà leur effet, Aptonia s’est permis un petit changement et a dirigé ses goûts vers la pomme, les fruits rouges et fruits exotiques. Des goûts beaucoup plus gourmands.</p>
<p>De plus, pour faire durer le plaisir, celles-ci ne seront plus vendues par 3 mais par 5 !</p>
<p>Le prix recommandé pour cette boîte de 5 barres est de 5,95€</p>
<h2><span style="text-decoration: underline;">Nouvelle texture pour une digestion plus facile</span></h2>
<p>La nouvelle texture des Ultra barre ne colle pas et apporte les proportions idéales pour assurer à son corps une récupération optimale.</p>
<p>L’ultra barre fait dorénavant 40g, et est plus plate que la précédente pour une ingestion plus facile.</p>
<p>Ces 45% de fruits mixés, et la vitamine B1, favorise le transit intestinal et la digestion.</p>
<p>Sa texture plus moelleuse, permet alors une mastication facile lors des épreuves ou entraînements.</p>
<h2><span style="text-decoration: underline;">Des barres qui ne collent pas</span></h2>
<p>Les nouvelles Ultra barres ne collent pas !</p>
<p>Essentiellement composée à base de fruit et non de chocolat comme la plupart d’autres barres, la barre ne colle pas dans la poche les sportifs ne se sentent pas écœurés et la barre, ne fond pas.</p>
<p>De plus, l’ouverture est plus facile.</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2013/02/27/nouvelle-barre-endurance-lultra-barre-p4p/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Les protéines dans le corps du sportif</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2012/11/26/les-proteines-dans-le-corps-du-sportif-c8c/</link>
								<image>
			<title>protéines-dans-le-corps-du-sportif-a</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/11/protéines-dans-le-corps-du-sportif-a.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2012/11/26/les-proteines-dans-le-corps-du-sportif-c8c/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 26 Nov 2012 10:25:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie, nutritionniste d'Aptonia et formatrice référencée PNNS</dc:creator>
				<category><![CDATA[Conseil]]></category>
		<category><![CDATA[Musculation]]></category>
		<category><![CDATA[Non classé]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Protéine]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=4375</guid>
		<description><![CDATA[Toutes les cellules et tous les tissus du corps du sportif contiennent des protéines. On les retrouve dans les muscles, les os, les cheveux, les [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Toutes les cellules et tous les tissus du corps du sportif contiennent des protéines. On les retrouve dans les muscles, les os, les cheveux, les ongles, la peau … <a title="Les protéines" href="http://blog.aptonia.com/2012/11/09/les-proteines-c8c-2/" target="_blank">Les protéines</a> constituent environ 20% de la masse totale du corps. Les protéines sont des éléments de construction et de réparation de l’organisme. Les protéines ont un rôle primordial : la croissance et le renouvellement des tissus.<span id="more-4375"></span></p>
<h2>Pour quels sports sont préconisées les protéines ?</h2>
<p>Chez le sportif, les protéines musculaires ont une fonction très importante. Les protéines ont un rôle primordial dans la structure du muscle. Il faut dissocier le sportif d’endurance du sportif de force.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Sportif d’endurance :</span><br />
L’exercice de longue durée est susceptible d’altérer les muscles et les tendons. En effet chez les coureurs à pied par exemple, l’onde de choc exerce un effet destructeur en se répétant lors de chaque appui du pied au sol. Ce phénomène stimule la synthèse des protéines musculaires et permet la régénération des tissus lésés.Ainsi, le besoin en protéine est augmenté chez le sportif soumis à des exercices intenses, prolongés et répétés. En France, les apports nutritionnels conseillés chez un sportif d’endurance régulièrement entraîné est de 1,5 à 1,7g / kg / jour.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Sportif de force</span> :<br />
Le but de ces sportifs est de développer la masse musculaire et donc d’augmenter la quantité de protéines stockées. En France, les Apports nutritionnels conseillés (ANC) préconisent chez les sportifs de force régulièrement entraîné un apport de protéine de 1 à 1,2g / kg / jour si le sujet ne désire pas augmenter sa masse musculaire et un apport de 2 à 3g / kg / jour en vue d’une augmentation de la masse musculaire. Les ANC précisent toutefois que cet apport ne doit pas dépasser 6 mois par an et qu’un suivi médical s’impose.</p>
<h2>Le rôle des protéines dans le corps du sportif</h2>
<p>Les protéines corporelles sont les éléments structuraux et fonctionnels présents dans tous nos tissus. Il est impossible de dresser une liste exhaustive de leurs interventions. Ces protéines ont une durée de vie variable, ce qui rend nécessaire le renouvellement quotidien de celles qui ont été dégradées et éliminées.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Rôle structural des protéines</span> :<br />
Au niveau tissulaire, les protéines favorisent le fonctionnement des tissus. Le collagène, l’élastine, la kératine en sont des exemples. Le collagène est la protéine la plus abondante de l’organisme et joue un rôle dans l’élasticité des tissus.</p>
<p>Au niveau cellulaire, les protéines génèrent également un soutien mécanique. La forme des cellules est en effet directement liée aux protéines.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Rôle fonctionnel des protéines</span> :<br />
Le rôle des protéines est vital dans différentes fonctions :<br />
- Dans le transport sanguin. Plusieurs substances chimiques sont transportées dans l’organisme en se combinant provisoirement avec une protéine. Comme exemple, nous avons l’albumine qui permet le transport des acides gras et de certaines vitamines, l’hémoglobine qui permet le transport de l’oxygène dans le sang et la myoglobine qui permet le transport de l’oxygène dans le muscle.<br />
- Dans la coagulation<br />
- Dans le transport membranaire. Les protéines contrôle les échanges entre les cellules et le milieu extracellulaire.<br />
- En tant qu’hormone, telles que l’insuline, le glucagon …<br />
- Les enzymes sont des protéines qui régulent les réactions de l’organisme.<br />
- Sous forme d’anticorps : Ils sont fabriqués par certains globules blancs pour la défense de l’organisme contre les cellules étrangères.<br />
- Dans le mouvement grâce aux protéines contractiles des muscles. La contraction des muscles est due aux interactions entre deux protéines, l’actine et la myosine.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Rôle énergétique des protéines</span> :<br />
D’un point de vue métabolique, les acides aminés peuvent également servir de constituantsénergétiques. Toutefois, les protéines ne peuvent être considérées comme une réserve d’énergie comparable aux glucides et lipides. L’utilisation des protéines à visée énergétique est relativement restreinte dans l’organisme.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2012/11/26/les-proteines-dans-le-corps-du-sportif-c8c/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Faire du sport quand il fait froid</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2012/10/24/faire-du-sport-quand-il-fait-froid-2-c8c/</link>
								<image>
			<title>Faire du sport quand il fait froid</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/10/sport-froid-a5.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2012/10/24/faire-du-sport-quand-il-fait-froid-2-c8c/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 24 Oct 2012 10:13:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie, nutritionniste d'Aptonia et formatrice référencée PNNS</dc:creator>
				<category><![CDATA[Conseil]]></category>
		<category><![CDATA[Cyclisme]]></category>
		<category><![CDATA[Hydratation]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Running]]></category>
		<category><![CDATA[Sport collectif]]></category>
		<category><![CDATA[Sport nature]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=4063</guid>
		<description><![CDATA[L’hiver arrive, les thermomètres indiquent des températures qui commencent à décourager certains sportifs. Faut-il pour autant renoncer à son activité préférée ? Le sport reste toujours [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong></strong>L’hiver arrive, les thermomètres indiquent des températures qui commencent à décourager certains sportifs. Faut-il pour autant renoncer à son activité préférée ? Le sport reste toujours conseillé car l’organisme sait s’adapter au froid.<span id="more-4063"></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Quand il fait froid, les principaux objectifs seront : </span></p>
<ul>
<li>De ne pas se refroidir ;</li>
<li>de limiter la déshydratation;</li>
<li>de fournir assez d&rsquo;énergie pour assurer les besoins de l&rsquo;organisme.</li>
</ul>
<h2><strong>Sport &amp; Froid : Faut-il s’équiper plus chaudement en hiver ?</strong></h2>
<p>Dans un premier temps, pour se protéger du froid, il faut s’habiller correctement et veiller à protéger les extrémités car ce seront les premières victimes du temps hivernal.</p>
<p>En effet, le froid s’attaque d’abord aux extrémités. Le refroidissement a pour conséquence de faire chuter le débit sanguin dans ces zones. Les doigts et orteils pourront être protégés du froid avec les <a title="Tout savoir sur la chaufferette" href="http://blog.aptonia.com/2012/02/15/chaufferette-chauffe-main-p4p/" target="_blank">chaufferettes pieds ou mains</a> d’Aptonia.</p>
<h2><strong>Sport &amp; Froid : Faut’ il s’hydrater plus en hiver ?</strong></h2>
<p>Même l’hiver, il faut s’hydrater régulièrement. Quand il fait froid, nous ne ressentons  pas forcément l’envie de nous hydrater. Le piège est là ! Pourtant nous transpirons autant l’hiver que l’été. De plus l’air froid est moins humide que l’air chaud, ce qui stimule la perte d’eau au niveau des voies respiratoires. <strong></strong></p>
<p>Les sportifs évoluant dans ce genre d’environnement perdent le réflexe de boire régulièrement. Afin d&rsquo;éviter la déshydratation, pensez à absorber une boisson de l&rsquo;effort<em> </em>toutes les 10 minutes environ.</p>
<p>Attention,  si vous pratiquez un sport en salle, celles-ci sont souvent trop chauffées ce qui favorise la déshydratation.</p>
<h2><strong>Sport &amp; Froid : Faut-il manger plus gras en hiver ?</strong></h2>
<p>« Les aliments les plus appropriés aux efforts dans le froid sont d’abord ceux qui permettent aux muscles de travailler, c&rsquo;est-à-dire ceux à base de glucides. Le sportif n’a pas besoin d’être gras s’il est bien vêtu, s’il mange suffisamment et s’il reste en mouvement.» d’après Denis RICHE, spécialiste français de la micronutrition.<strong></strong></p>
<p>Il faut couvrir les besoins énergétiques nécessaires c’est-à-dire qu’il faut couvrir la quantité d’énergie indispensable à un individu pour assurer ses dépenses énergétiques. Pour cela, il faut augmenter l’apport de glucides en limitant l’apport de lipides.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2012/10/24/faire-du-sport-quand-il-fait-froid-2-c8c/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Aptonia with Justine Mijoule pour le T Raid X</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2012/10/17/aptonia-with-justine-mijoul-pour-le-t-raid-x-e6p/</link>
								<image>
			<title>Aptonia-T-Raid-X-a</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/10/Aptonia-T-Raid-X-a.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2012/10/17/aptonia-with-justine-mijoul-pour-le-t-raid-x-e6p/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 17 Oct 2012 12:17:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvain Leignel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Après]]></category>
		<category><![CDATA[Cyclisme]]></category>
		<category><![CDATA[Event]]></category>
		<category><![CDATA[Hydratation]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Running]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=3969</guid>
		<description><![CDATA[Justine Mijoule et Laurent, collègues qui travaillent pour B’twin, ils ont effectué un raid multisports en équipe qui a eu lieu le 2 septembre à [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Justine Mijoule et Laurent, collègues qui travaillent pour B’twin, ils ont effectué un raid multisports en équipe qui a eu lieu le 2 septembre à Blendecques :T Raid X. Justine nous dévoile une activité qu’elle apprécie. Elle a lancé ce défi à son coéquipier : défi accepté, c’est le début de l’aventure pour Justine et Laurent. <span id="more-3969"></span></p>
<h2>Bonjour Justine, est-ce la première fois que tu participes à un raid ?</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>Pour ma part, ce n’est pas le premier raid mais celui-ci était un peu particulier. Il s’annonçait difficile à cause des dénivelés. Je peux vous dire : « Je n’ai pas été déçu du voyage ! ». Ce qui était tout nouveau pour moi aussi, c’est le fait d’être en équipe avec Laurent puisque jusqu’à maintenant mon binôme était une femme. Tout a commencé par une parole en l’air : « « Et Laurent, si tu continues à galoper, tu vas m’accompagner sur un prochain Raid », ni une ni 2 laurent rétorque « quand tu veux coach » .</p>
<h2>Quel a été votre programme ?</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>Programme intense : 53km de VTT avec 750 m de dénivelé, 28 km de trail avec 450 m de dénivelé, 7 km de run and bike, 3 km de trot and run, 4 km de canoë. Comme vous pouvez le constater, ces activités physiques nécessitaient un minimum d’entraînement.</p>
<p>Heureusement, j’avais déjà participé à quelques trails pour me préparer (trail de la fraise, trail des remparts …) mais je faisais également une sortie VTT par semaine pour entamer la phase d’entrainement intensif.</p>
<p>Quant à Laurent, il a un passé de cycliste. « Je savais qu’il avait un bon coup de pédale » nous dévoile Justine. 2 mois avant le raid, l’entrainement a commencé comme il se doit.</p>
<h2>Comment se sont passé vos entrainements ? Comment te sentais-tu avant la compétition ?</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/10/Aptonia-T-Raid-X-aaa.jpg"><img class="size-full wp-image-4004" title="Aptonia with Justine Mijoul pour le T Raid X" src="http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/10/Aptonia-T-Raid-X-aaa.jpg" alt="Aptonia with Justine Mijoul pour le T Raid X" width="600" height="240" /></a></p>
<p>3 entrainements de course par semaine dont une sortie longue + gainage, une séance de fractionnés + gainage et une sortie moyenne : ces différents entrainements ont rythmés nos semaines. Concernant le VTT, je m’accordais une sortie par semaine sur mes sentiers favoris : les terrils. Du côté de Laurent, l’entrainement était similaire.</p>
<p>Les semaines se sont écoulées à une vitesse et arrivés deux mois avant le raid : nous avons accéléré l’entrainement avec un travail spécifique sur les fractionnés, les dénivelés mais aussi l’enchainement de différentes disciplines. En parlant de dénivelé, rien de tel qu’une petite semaine dans le Sud.</p>
<p>Petite anecdote : J’ai profité de mes vacances à St Mitre, près d’Aix en Provence pour m’entrainer et pousser mon corps à bout. Tous les matins, vadrouille dans la pampa vers 7h30 au moment où la chaleur n’était pas encore au rendez-vous.</p>
<p>Pendant cette semaine, j’ai d’ailleurs eu l’occasion de m’entrainer avec une championne, <a title="Apto with Lucie Croissant pour le Norseman" href="http://blog.aptonia.com/2012/08/14/apto-with-lucie-croissant-pour-le-norseman-e6p/" target="_blank">Lucie Croissant.</a></p>
<p>En rentrant de vacances, il ne restait plus qu’une semaine avant la compétition. Avec Laurent, nous nous sommes accordés une séance de course à pied ainsi qu’une séance de Run and bike histoire de roder les passages. La veille du grand jour, «J’étais tellement impatiente d’y être, impossible de m’endormir ».</p>
<h2>Il est temps d’enfiler sa tenue, le départ approche ! Peux-tu nous dire quelques mots . . .</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>Jour J : 05h00, l’heure à laquelle je me suis réveille. Place au petit déjeuner copieux ! On se rejoint avec Laurent et on peaufine notre stratégie : boucle A en tête, priorités aux épreuves qui valent le plus de points.</p>
<p>Arrivés sur place, nous n’avons pas le temps de discuter, nous enfilons nos superbes tenues B’Twin Village. Trottinettes, sacs à eau HBS 3.1 sur le dos, gourdes remplies d’<a title="[Isotonique] la boisson de l’effort d’ Aptonia" href="http://blog.aptonia.com/2011/10/20/isotonique-la-boisson-de-leffort-d-aptonia-p4p/" target="_blank">ISO</a>, nous sommes prêts pour aller chercher nos puces.</p>
<p>Il est temps de mettre le matériel en place : les replicas dans le parc à vélo, trottinette dans le camion, dernière s vérifications … Nous voilà prêts ! Après le briefing, nous nous plaçons sur la ligne de départ au milieu des 250 participants. Top départ pour 6h de course non stop !</p>
<h2>As-tu rencontré des difficultés ?</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>Des difficultés ? J’en ai rencontré, bien évidemment ! Je vais vous partager la première que j’ai rencontrée. Nous devons chercher le point d’orientation, moment déterminant qui détermine la boucle par laquelle nous avons commencé. Et bien sur, nous nous trompons et tombons sur la boucle B ! Malheureusement, tous nos calculs et notre stratégie s’envolent. Pas le temps de tergiverser, nous entamons la course par le Road Book en VTT pour arriver sur la course d’orientation. Au passage, c’est une première compétition officielle guidon demon XC.</p>
<p>Lors du trajet, nous avons eu 2 portages de vélo histoire de se faire les bras, ça commence bien ! Nous arrivons à vive allure sur la course d’orientation. Nous voilà partis comme des gazelles sur la course et nous enchainons rapidement balise sur balise sur un parcours de 8 km, ce qui nous donne confiance, jusqu’à ce que nous suivons plusieurs équipes et finissons par nous planter totalement dans une des dernières balises.</p>
<p>Résultat : les baskets pleines de boues, ronces à la pelle qui viennent se planter dans les bras et les jambes : 10 min de perdu. Mais bon, ce n’est pas ce qui va nous perturber.</p>
<h2>Auparavant, tu as confié avoir utilisé des produits Aptonia (Iso, gel, Clak), qu’en as-tu pensé ? Que t’ont-ils apporté ? Comment te sentais-tu après les avoir utilisé ?</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/10/Aptonia-T-Raid-X.aa_.jpg"><img class="size-full wp-image-3984" title="Aptonia with Justine Mijoul pour le T Raid X" src="http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/10/Aptonia-T-Raid-X.aa_.jpg" alt="Aptonia with Justine Mijoul pour le T Raid X" width="600" height="327" /></a></p>
<p>Ne connaissant pas les produits, j&rsquo;ai tout d&rsquo;abord cherché à me familiariser avec le goût des produits et les bénéfices que cela pourrait m&rsquo;apporter dans un premier temps en entrainement, avant de les  tester en conditions intensives et longue durée.</p>
<p>Premier test de l&rsquo;iso, clak réalisé avec succès lors d&rsquo;une sortie VTT de 3H dans mes sentiers habituels : les terrils. La montée d&rsquo;un terril nécessite de l&rsquo;énergie et entraine une perte de sodium qui peut être compensée par une hydratation régulière avec une boisson énergétique. En l&rsquo;occurrence l&rsquo;Iso est idéale pour se réhydrater rapidement. A compléter par une barre énergétique qui comble les fringales.</p>
<p>Après plusieurs sorties aussi bien course que VTT, je prenais gout à l&rsquo;Iso, d&rsquo;autant que le gout est plutôt appréciable (pour une personne qui aime les agrumes bien sur :&#8211;).</p>
<p>Le test du <a title="Tout savoir sur les gels énergétiques" href="http://blog.aptonia.com/2012/07/03/out-savoir-sur-les-gels-energetiques-p4p/" target="_blank">gel énergétique</a> c&rsquo;était une autre affaire, la première fois que j&rsquo;ai testé le gel c&rsquo;était dans le sud sous une chaleur accablante lors d&rsquo;une sortie de course à pied avec des dénivelés, autant dire que la première bouchée n&rsquo;est pas très agréable. Mais ils ont le don de rebooster ! J&rsquo;ai quand même dû attendre plusieurs sorties afin d&rsquo;accoutumer mon corps au gel, en évitant de cumuler Iso + Gel car mon estomac a du mal à le supporter. Il faut en réalité boire de l&rsquo;eau après ingurgitation du gel pour bien le digérer.</p>
<p>Test en condition de compétition : la compétition étant longue et intense, l&rsquo;hydratation et la nutrition étaient essentielles ! Ce pourquoi, je m&rsquo;hydratais et mangeais toutes les 15 min ! Explication : ayant déjà fait plusieurs épreuves similaires, je préfère optimiser l&rsquo;hydratation et jongle entre sac à eau rempli d&rsquo;eau en course à pied et 2 gourdes remplies d&rsquo;ISO pour le VTT ! En terme de nutrition, j&rsquo;ai cumulé une <a title="Clak, la barre énergétique qui s’ouvre en un geste, une seconde !" href="http://blog.aptonia.com/2012/02/20/clak-barre-energetique-ouverture-facile-p4p/" target="_blank">barre clak</a>, des fruits secs, et prise de gel pour emmagasiner un maximum d&rsquo;énergie. Un mélange détonnant me dirons certains, mais qui est plutôt bien adapté à mon organisme et me permet d&rsquo;être à bloc jusqu&rsquo;au bout de la course !</p>
<h2>Que retiens-tu de cette expérience ?</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>Une compétition stratégique et inoubliable, de loin la plus difficile jusqu’à présent. Ce qui m’amènera à d’autres défis. Une chose importante à souligner dans cette expérience : mon coéquipier, qui a rendu ce raid plus endurable. « u final, nous avions plus de 53 km au compteur avec 1 000 m de dénivelé, 23 km de course avec 250 de dénivelé, 3 km de trot and run : autant dire que nous avons bouleversé le programme. » nous confie Justine.</p>
<p>N&rsquo;hésitez à découvrir <a title="Vu de l’intérieur : le raid multisports en équipe (part 1)" href="http://www.btwin.com/blog/fr/blog-et-actualite/le-blog/vu-de-linterieur/vu-de-linterieur-le-raid-multisports-en-equipe-part-1/" target="_blank">l&rsquo;expérience de Justine et Laurent en détail</a> !</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2012/10/17/aptonia-with-justine-mijoul-pour-le-t-raid-x-e6p/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Aptonia with Cédric Gourlet pour l’Ultra Trail du Mont-Blanc 2012</title>
		<link>http://blog.aptonia.com/2012/10/05/aptonia-with-cedric-gourlet-pour-lultra-trail-du-mont-blanc-2012-e6p/</link>
								<image>
			<title>Aptonia with Cédric Gourlet pour l’Ultra Trail du Mont-Blanc 2012</title>
			<url>http://blog.aptonia.com/wp-content/uploads/2012/09/cedric-gourlet-600x327.jpg</url>
		</image>
				<comments>http://blog.aptonia.com/2012/10/05/aptonia-with-cedric-gourlet-pour-lultra-trail-du-mont-blanc-2012-e6p/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 05 Oct 2012 16:04:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvain Leignel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Après]]></category>
		<category><![CDATA[Event]]></category>
		<category><![CDATA[Hydratation]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Running]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.aptonia.com/?p=3587</guid>
		<description><![CDATA[En 2011, ce sportif avait abandonné l’Ultra Trail du Mont-Blanc au km 94 à cause d’une mauvaise gestion de l’alimentation. Cette année, Cédric Gourlet est [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En 2011, ce sportif avait abandonné l’Ultra Trail du Mont-Blanc au km 94 à cause d’une mauvaise gestion de l’alimentation. Cette année, Cédric Gourlet est pleinement satisfait de sa course qu’il a réussi avec brio. Quelques semaines avant sa participation à l’Ultra Trail du Mont Blanc, qui s’est déroulé du 27 août au 2 septembre 2012, Cédric Gourlet nous avait livré son projet, ses motivations. Aujourd’hui, il nous offre ses ressentis sur son expérience : à ne pas rater …<span id="more-3587"></span></p>
<h2><strong>Bonjour Cédric, peux-tu nous parler de l’ambiance qui régnait sur l’UTBM 2012 ? On peut imaginer une montée de stress …</strong></h2>
<p>Je suis arrivé à Chamonix le dimanche 26 août, après 10 jours de vacances sur la Côte d&rsquo;Azur. Le jour J approche enfin.<br />
Je n&rsquo;y pensais pas trop jusque là mais une fois au pied du Mont Blanc, en voyant les affiches et les drapeaux à chaque coin de rues, la tension est vite devenue inévitable.</p>
<h2><strong>Peux-tu nous dire un mot sur la préparation avant le jour J ?</strong></h2>
<p>Après 6h de voiture, un petit décrassage le dimanche après midi m’a fait le plus grand bien. Ensuite, quelques accélérations en côte pour me rassurer et j&rsquo;arrête 40&prime; après, environ. Surtout ne pas se fatiguer maintenant !!! Encore un dernier entrainement de 30&prime; le mardi, sous un grand soleil, pour achever cette longue préparation.</p>
<h2><strong>As-tu des anecdotes à nous raconter ?</strong></h2>
<p>Oui, justement, c&rsquo;est ce jour là que j&rsquo;ai reçu le premier sms de l&rsquo;organisation : &laquo;&nbsp;Attention ! Prévision météo : pluie, neige à 2000m, vent, froid. Températures s&rsquo;abaissant en dessous de -5°C. Prévoir équipement hivernal.&nbsp;&raquo; Voilà, le décor est planté &#8230; Le règlement impose déjà d&rsquo;avoir un équipement chaud : une première couche type seconde peau, une veste chaude et un coupe vent étanche. A priori, j&rsquo;ai ce qu&rsquo;il faut. J&rsquo;en ai même un peu plus : l&rsquo;expérience de l&rsquo;année dernière m&rsquo;a aidée.</p>
<p>Le lendemain, 2ème sms : &nbsp;&raquo; Conditions prévues très froides et difficiles. 4 couches de vêtements indispensables.&nbsp;&raquo; Et enfin 6 h avant le départ : &nbsp;&raquo; UTMB : départ vers 19h : conditions météo trop difficiles sur les grands cols. Nouveau parcours de 100km en France uniquement.&nbsp;&raquo;<strong></strong></p>
<h2><strong>En recevant ce dernier message, qu’as-tu ressenti ?</strong></h2>
<p>Une grosse déception parce que je n’ai pas pu faire pas le tour complet cette année. Avec ce changement de dernière minute, il a fallu tout modifier.</p>
<p>Tout d&rsquo;abord, le sac d&rsquo;allègement qui devait être déposé par l&rsquo;organisation à Courmayeur était inutile. C&rsquo;est mon assistance personnelle (ma femme, mes enfants et mes parents) qui s&rsquo;en est chargée. En effet, toute la fin du parcours se situait dans la vallée de Chamonix, ce qui a facilité l&rsquo;accès pour les accompagnateurs.</p>
<p>Ensuite, j’ai du refaire mon sac à dos. J’ai supprimé le cuissard et le tee-shirt de rechange (inutile vues les conditions annoncées) !! Par contre, j’ai rajouté une deuxième veste et un collant de rechange.</p>
<p>Enfin, pour la 10ème fois, vérification qu&rsquo;il ne manquait rien : gants de ski, bonnet, 2 lampes frontales avec piles de rechanges &#8230; Une petite sieste avant de me rendre sur la ligne de départ et à 18h30 : j’ai quitté &laquo;&nbsp;mon entourage&nbsp;&raquo; pour rejoindre les 2300 coureurs déjà présents. C’est à ce moment que j’ai retrouvé 3 dunkerquois avec qui je m&rsquo;étais entrainé 2 ou 3 fois et à 19h05 environ, tout a commencé &#8230;</p>
<h2><strong>Et le grand jour commence !</strong></h2>
<p>Départ en marchant car 2300 coureurs dans les rues étroites de Chamonix, avec énormément de spectateurs, c&rsquo;est long à évacuer. Départ très tranquille, pour ne pas reproduire les erreurs du passé. Comme prévu, vers 19h30, la pluie a fait son apparition, jusque 8h le lendemain matin sans interruption. La première montée s’est profilée et la nuit a fait son apparition. S&rsquo;en suit la descente vers Saint Gervais. Après ce ravitaillement, je me suis senti moins bien moralement. Sur le chemin entre Saint Gervais et les Contamines j’ai ressenti un peu de fatigue et de lassitude. Pas étonnant, c&rsquo;est l&rsquo;heure à laquelle je me couche d&rsquo;habitude. Un peu de musique pour passer ce mauvais moment et c&rsquo;est reparti.</p>
<p>Enfin arrivé au ravitaillement de Courmayeur vers 1h20&prime;, 5 minutes d&rsquo;arrêt pas plus, pour ne pas me refroidir. J’en ai profité pour refaire le plein de mes bidons avec de la <a title="Isotonique, conseil sur la boisson de l’effort" href="http://blog.aptonia.com/2011/10/05/isotonique-conseil-sur-la-boisson-de-leffort-c8c/" target="_blank">boisson isotonique</a> pour l&rsquo;un et de l’eau pour l’autre. Malgré un arrêt express, en repartant du ravitaillement, je me suis quand même refroidit et me suis vite rendu compte qu&rsquo;il fallait rajouter une couche pour la fin de nuit. Je me suis arrêté à l&rsquo;abri d&rsquo;un balcon pour enfiler une veste supplémentaire, changer de coupe vent et je repars. Une fois que j’ai franchi les 31 premiers kilomètres, je croise le premier de la course qui est déjà de retour aux Contamines et qui est donc au km 54. Il y a 23 km d&rsquo;écart entre nous : ce n&rsquo;est pas le même monde &#8230; Ensuite, je me suis retrouvée face à une longue montée et une longue descente qui m’a amené au même endroit. 54 km en 8h48&prime;, soit 40&prime; de plus que l&rsquo;an passé pour le même kilométrage : je suis vraiment parti plus lentement que d&rsquo;habitude. Encore deux montées et deux descentes avant d&rsquo;arriver aux Houches (km 71), lieu de rendez-vous avec ma famille.</p>
<h2><strong>As-tu connu des moments difficiles lors de l’Ultra Trail du Mont-Blanc 2012 ? Et que retiens-tu de cette expérience ?</strong></h2>
<p>Oui justement, la dernière descente s’est déroulée en forêt dans 20 cm de boue bien collante : certainement la partie de la course la plus difficile physiquement, en tout cas pour moi.</p>
<p>En bas, un de mes fils m&rsquo;attendait avec ma femme pour m&rsquo;accompagner jusqu&rsquo;au ravitaillement à 200m. A ce moment là, j’ai pris le temps de manger et boire tranquillement, de récupérer un peu de cette descente, de remplir mes bidons et de reprendre des <a title="Clak, la barre énergétique qui s’ouvre en un geste, une seconde !" href="http://blog.aptonia.com/2012/02/20/clak-barre-energetique-ouverture-facile-p4p/" target="_blank">barres</a> et des gels. La pluie venait de s&rsquo;arrêter (enfin !!!!) après plus de 12h non stop. Malgré tout, je décide de ne pas me changer tout de suite, le ciel était encore très menaçant. Je repars après 28&prime; d&rsquo;arrêt, de loin le plus long de tous les ravitaillements. Il reste tout de même 32 km et je pense, à ce moment, mettre un peu plus de 6h. Je mettrai 6h11&prime; : bonne estimation !</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Je repars de là gonflé à bloc et en plus mes jambes allaient super bien. J&rsquo;ai avalé les 10 km suivant sans problème. A 22 km de l&rsquo;arrivée, j&rsquo;ai décidé d’enlever le coupe-vent (reste encore 3 couches de vêtements). L&rsquo;allure ralentit sensiblement sur les 10 km suivant : cela fait quand même plus de 16h que je suis parti ! Dernier ravitaillement à 10 km de l&rsquo;arrivée : je retire encore une couche de vêtement. Le soleil fait de brèves apparitions. Je garde juste un sous pull à longue manche et une veste chaude. L&rsquo;allure ralentit encore et je termine les 5 derniers km avec une crampe aux ischios jambiers. Je suis obligé de marcher la plupart du temps. J’ai retrouvé tout de même un peu de force pour le dernier km. Dans les rues de Chamonix, la foule était présente. A cet instant, je cherche ma femme et mes enfants et termine les 200 derniers mètres en courant avec mes 3 enfants. Voilà ce que je retiens des 103km, ces 200 derniers mètres &#8230;</p>
<p>Je termine en 18h55&rsquo;45&Prime; à la 675ème place sur 2482 partants.</p>
<h2><strong>A la fin de ton parcours, quel a été ton sentiment ?</strong></h2>
<p>Malgré la fatigue à la fin de la course, j’étais épanoui. Et même aujourd’hui, je suis pleinement satisfait de ma course dû à une bonne gestion du rythme : je suis parti assez lentement par rapport à l&rsquo;an passé (40&prime; de retard au km 54), ce qui m&rsquo;a permis d&rsquo;être encore très frais à la mi-course et de pouvoir maintenir un bon rythme. Au final, j’ai mis environ 2h30 de moins que l&rsquo;an passé pour la même distance. Mais je suis également ravi grâce à la bonne gestion de ma nutrition : j&rsquo;ai respecté à la lettre ce que je m&rsquo;étais fixé avant le départ c’est-à-dire prendre juste la bonne quantité de glucide, alterner sucré / salé et solide / liquide pour ne pas avoir d’écœurement, ne pas faire d&rsquo;hypoglycémie ou d&rsquo;hyperglycémie.</p>
<p>Courir la nuit, en montagne, sous la pluie et / ou la neige, sur de très longues distances et chercher à atteindre ses limites restent pour moi une grande source de plaisir malgré la difficulté. Encore que cette année, grâce à un bon entrainement et une bonne gestion de course, j&rsquo;ai trouvé çà presque trop facile &#8230; ;)</p>
<h2><strong>Qu’as-tu pensé de ta collaboration avec Aptonia ?</strong></h2>
<p>La gestion de la nutrition a été quasi parfaite grâce aux conseils de Marie, la diététicienne d’Aptonia et grâce à la qualité et à la variété des produits Aptonia.</p>
<p>Je voulais varier un maximum les goûts et les textures. En règle générale, je prenais de la boisson énergétique les heures impaires. Les heures paires, je prenais de l&rsquo;eau avec deux barres de céréales (sucrées au début puis une sucrée et une salée) ou un gel. A chaque ravitaillement, je remplissais mes bidons et je sortais de mon sac la nutrition nécessaire pour tenir jusqu&rsquo;au prochain ravitaillement.</p>
<h2><strong>Que peux-tu nous dire concernant les produits Aptonia ?</strong></h2>
<p>En ce qui concerne la boisson, j&rsquo;avais des sachets d&rsquo;iso +. Très pratique à utiliser pendant une course : on a exactement la bonne quantité pour 1 bidon de 50 cl. En ce qui me concerne, j&rsquo;en mettais deux quand mon bidon d&rsquo;1L était vide.</p>
<p>Pour l&rsquo;alimentation, j&rsquo;avais le choix entre des barres de céréales au chocolat ou à la noix de coco, des barres endurances à la banane, à l&rsquo;ananas mangue passion ou à la framboise fraise et enfin les barres salées à la cacahuète. Il me restait aussi des gels énergétiques, à utiliser en cas de coup de barre ou pour varier encore la texture.</p>
<p>En respectant les quantités et en variant au maximum, je n&rsquo;ai eu aucun problème digestif cette année, contrairement à l&rsquo;année dernière.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Encore un grand merci Cédric et à très vite pour d’autres évènements sportifs.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.aptonia.com/2012/10/05/aptonia-with-cedric-gourlet-pour-lultra-trail-du-mont-blanc-2012-e6p/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
